Grillowana Sałatka Krewetkowa

Ten prosty przepis na sałatkę z grillowanych krewetek to idealne rozwiązanie na letnią kolację! Jest zdrowy, szybki i pełen smaku grillowanego chipotle.

Zawsze szukam sałatek, które nie tylko są wypełnione smacznymi, pożywnymi warzywami, ale mają aromatyczny dressing, który łączy wszystko w jedną całość. Kukurydza , brokuły jabłkowe i asiago Cezar to tylko niektóre z moich ulubionych sałatek, które sprawią, że lunch będzie wspaniały!

Greens in a white bowl topped with grilled shrimp.
Łatwy przepis na sałatkę z grillowanych krewetek

Pyszna sałatka z grillowanych krewetek, która jest idealną kolacją w te ciepłe letnie miesiące. Uwielbiam to, jak szybko i łatwo to danie się układa i że jest tak pełne smaku. Asortyment chłodnych, chrupiących warzyw w połączeniu z łatwym do przygotowania, pikantnym sosem chipotle z limonki zapewnia smaczne uderzenie smaku. Następnie dodaj trochę wędzonych, delikatnych krewetek na wierzchu, a ta sałatka zmieni zasady gry. Ale najlepsza część tego przepisu? Wykorzystuje mój grill, więc dom pozostaje chłodny, a sprzątanie jest proste. W mniej niż 30 minut możesz przygotować świeżą, pyszną sałatkę, która może konkurować z każdą restauracją brunchową.

Zawsze szukam idealnych przepisów o tej porze roku. Wiesz, przepisy, które są przyjazne rodzinie, można szybko ugotować na grillu i które łączą się w mgnieniu oka? Cóż, na szczęście ten przepis na grillowaną sałatkę z krewetkami chipotle spełnia wszystkie te wymagania i nie tylko. Można go ubić i zabrać w drogę, aby dodać trochę szczęścia i smaku w pracowite dni. Jest również super zdrowy i spełnia wszystkie wymagania dotyczące codziennego odżywiania! Błonnik z czarnej fasoli, zdrowe tłuszcze z awokado, nie wspominając o wysokobiałkowej, niskowęglowodanowej pyszności krewetek! Kto by pomyślał, że zdrowe jedzenie może smakować tak dobrze?

Składniki dressingu do sałatek

Nie trzeba wiele, aby stworzyć tę pełną smaku sałatkę! Wykorzystuje wiele zszywek spiżarni, aby uzyskać smaczny, zdrowy lunch, który można łatwo przygotowywać w kółko. Wiem, że pokochasz smak, który tworzy każdy z tych prostych składników!

  • Oliwa z oliwek: wiąże wszystkie składniki razem. Do tego przepisu używam lekkiej oliwy z oliwek.
  • Liście kolendry: Kolendra dodaje niesamowitego, aromatycznego smaku do tej sałatki. Jeśli nie jesteś fanem kolendry, możesz zamienić ją na bazylię, miętę lub pietruszkę.
  • Sok z limonki : Świeżo wyciśnięte limonki dodadzą Twojej sałatce najlepszego smaku.
  • Papryczki Chipotle w Sosie Adobo: Papryczki Chipotle to papryczki jalapeno, które są wędzone i suszone. Konserwowanie w mieszance pomidorów, octu i czosnku nadaje chipotle wyrazisty, smaczny smak.
  • Sól: dla wzmocnienia smaku.
  • Ocet jabłkowy: dodaje sosowi subtelnej słodyczy i pikantności.
  • Miód : Miód sprawi, że Twój dressing będzie gładki z nutą słodyczy, aby przeciwdziałać zbyt ostrym smakom.

Sałatka z krewetkami z grilla południowo-zachodniego

  • Sałata rzymska : Sałata rzymska ma łagodny smak z pyszną chrupkością. Świetnie sprawdza się w tej sałatce.
  • Czarna fasola : Lubię używać czarnej fasoli w puszkach, która jest odsączana i płukana. Czarna fasola ma niesamowitą konsystencję, która dobrze komponuje się ze smakami chipotle tej sałatki.
  • Awokado : Awokado to najlepsza część każdej sałatki. Są takie kremowe i pyszne!
  • Słodka Kukurydza : Ponieważ nasza kukurydza będzie grillowana, używam kukurydzy na kolbie, wyłuskanej.
  • Czerwona Cebula: Czerwona cebula ma łagodny, pikantny smak i doda pięknego koloru Twojej sałatce.
  • Pomidory czereśniowe: Pomidory czereśniowe dodają smacznego smaku i konsystencji.
  • Krewetki : używam dużych krewetek, które zostały już przygotowane do tego przepisu.

Chipotle dressing in a clear bowl with a spoon.

Jak zrobić najlepszą sałatkę z grillowanych krewetek?

Ta prosta i pyszna sałatka powstaje w mgnieniu oka! Uwielbiam, jak łatwo grillować smaczne krewetki. Wszystko, co musisz zrobić, to poczekać, aż stanie się nieprzezroczysty, a następnie wyrzucić składniki, aby uzyskać zdrowy, pyszny posiłek!

  1. Do dressingu : Aby przygotować dressing, dodaj wszystkie składniki do średniej wielkości szklanego słoika. Używając blendera zanurzeniowego, miksuj aż do połączenia. Alternatywnie możesz użyć do tego celu blendera stojącego. Odłóż opatrunek na bok.
  2. Przygotuj grill: Następnie podgrzej grill gazowy lub węglowy.
  3. Marynuj krewetki: Marynuj krewetki w misce z ¼ szklanki dressingu przez 15 minut.
  4. Przygotuj szpikulce: Nałóż krewetki na metalowe szpikulce.
  5. Grill: Następnie połóż krewetki i kolby kukurydzy na rozgrzanym grillu i smaż, aż będą całkowicie ugotowane (miąższ krewetek stanie się nieprzezroczysty) i powstaną ślady po grillowaniu, około 2 minuty z każdej strony. W tym czasie kilkakrotnie obróć kukurydzę. Usuń oba i odłóż na bok.
  6. Kukurydza : Odetnij ziarna kukurydzy z kolby.
  7. Wrzuć warzywa z dressingiem : Aby przygotować sałatkę, dodaj sałatę, czarną fasolę, awokado, kukurydzę, cebulę i pomidory do miski z dressingiem. Dobrze wymieszaj, a następnie przełóż do miski lub półmiska. Na koniec połóż sałatkę z krewetkami i podawaj.

A variety of vegetables and beans ready to be mixed.

Szybkie porady dotyczące sałatki z krewetek

Ten prosty i pyszny przepis na sałatkę można łatwo ulepszyć dzięki tym prostym wskazówkom i sztuczkom! Tego smacznego południowo-zachodniego dania nie będziesz mógł się nacieszyć!

  • Zbieranie krewetek : Możesz tutaj użyć małych lub dużych krewetek. Osobiście wolę większe krewetki do grillowania, dzięki czemu dostaniesz większe kęsy o pysznym, dymnym smaku! Upewnij się, że krewetki, których używasz, nie mają zapachu amoniaku ani śliskiej powłoki na zewnątrz. Oznacza to, że poszło źle.
  • Świeże lub mrożone : W tym przepisie możesz użyć mrożonych krewetek, po prostu rozmroź je w lodówce przed użyciem.
  • Pat Shrimp Dry : Suszenie krewetek przed marynowaniem może pomóc w lepszym przyklejeniu smaku.
  • Korzystanie z kurczaka : Możesz łatwo zastąpić krewetki piersiami z kurczaka bez kości i skóry jako kolejną chudą alternatywę. Wszystko, co musisz zrobić, to grillować, aż soki będą czyste, a temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni Fahrenheita.
  • Grillowanie Kukurydzy : Będziesz wiedział, że Twoja kukurydza jest gotowana na grillu, gdy zmieni kolor na jasnożółty. Będzie bardziej nieprzejrzysty niż niegotowana kukurydza.
  • Stosowanie proszku Chipotle : ½ łyżeczki proszku Chipotle może być użyta jako substytut każdej papryczki Chipotle. Jeśli chcesz dodać sosowi więcej energii, możesz dodać więcej proszku przed dodaniem sosu do sałatki.
  • Sos do maczania : Dzięki tym wszechstronnym składnikom możesz również łatwo zrobić kremowy i pyszny majonez chipotle do maczania mięsa lub polewania sałatki. Po prostu zmieszaj sól, sok z limonki, majonez i papryczki chipotle.

Pouring chipotle dressing over vegetbles.

Co podawać z sałatką z krewetek

Uzupełnij swój posiłek, podając grillowaną sałatkę z krewetek z innymi smacznymi przysmakami z Południowego Zachodu! Sałatka z grillowanych krewetek jest smaczna sama w sobie, ale jest też naprawdę wszechstronna i świetnie smakuje w połączeniu z wieloma innymi potrawami. Chłodne, orzeźwiające smaki warzyw w tej sałatce świetnie kontrastują z mięsem i potrawami pocieszającymi. Kultowe meksykańskie smaki tych dań są tak dobre, że są w regularnej rotacji obiadowej w moim domu. Jeśli twoja rodzina jest podobna do mojej, te aromatyczne dania zostaną zjedzone w mgnieniu oka!

Najlepsze południowo-zachodnie bułki z kurczaka

Faszerowane Papryki Poblano

Łatwe klopsiki z miodem Chipotle

Miski ryżowe ze stekiem Chipotle

Grilled shrimp on skewers coated in chipotle sauce.

Przechowywanie resztek grillowanej sałatki z krewetek

Aby grillowana sałatka z krewetkami nie rozmokła, najlepiej podawać ją świeżą. Jednak przy odpowiednim przechowywaniu można go przechowywać przez kilka dni, aby szybko i łatwo pozostało na lunch.

W lodówce : Po wymieszaniu sałatki z dressingiem wystarczy na 1-2 dni w lodówce. Grillowane krewetki wytrzymają do 4 dni. Pamiętaj, aby przechowywać wszystko w hermetycznych pojemnikach, aby uzyskać najlepsze wyniki.

Uwaga: jeśli chcesz mieć tę sałatkę pod ręką przez dłuższy czas, trzymaj sałatkę i sos oddzielnie, dopóki nie będziesz gotowy do podania. W ten sposób zarówno sałatka, jak i dressing zachowają trwałość do 4 dni.

Pouring dressing over greens and grilled shrimp.

Więcej niesamowitych letnich sałatek

Pokonaj upał, doładowując się tymi fajnymi, orzeźwiającymi sałatkami pełnymi smaku. Możesz uzyskać wyniki godne restauracji bez wysiłku! Te przepisy bez trudu prezentują i wzbogacają letnie warzywa o dressingi, za które można umrzeć! Wiem, że pokochasz, jak łatwe i pyszne są te inne sałatki tak samo jak ja!

Letnia Sałatka Cobb

Grecka Sałatka Z Makaronem Brokułowym

Sałatka Panzanella

Sałatka jagodowa z awokado i kremową malinową makow…

Wydrukować

Sałatka z Grillowanych Krewetek

Ten prosty przepis na sałatkę z grillowanych krewetek to idealne rozwiązanie na potrzeby letniego obiadu! Jest zdrowy, szybki i pełen smaku grillowanego chipotle.

Sałatka Oczywiście, Side Dish
Kuchnia Amerykańska
Hasło grillowane krewetki sałatka, sałatka z krewetek

Czas przygotowania 20 minut
Czas gotowania 10 minut
Całkowity czas 30 minut

Porcje 6 osób
Kalorie 541 kcal
Autor Alyssa Rivers

Składniki

Ubieranie się

  • 3/4 szklanki lekkiej oliwy z oliwek
  • 1 szklanka pakowanych liści kolendry
  • Wyciśnięty sok z 2 małych limonek
  • 2 papryczki chipotle w sosie adobo
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki octu jabłkowego
  • 3 łyżki miodu

Sałatka

  • 2 serduszka sałaty rzymskiej grubo posiekane
  • 1 (14 uncji) puszki czarnej fasoli odsączonej i wypłukanej
  • 1 duże awokado pokrojone w kostkę
  • 2 średnie kłosy kukurydzy łuskanej (lub 1 (14 uncji) puszki kukurydzy, odsączonej, wypłukanej)
  • 1/2 średniej czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
  • 1 pół litra pomidorków koktajlowych o połowę
  • 1 – 1 pół funta duże krewetki deveined

Instrukcje

  • Dodaj wszystkie składniki do średniej wielkości szklanego słoika. Używając blendera zanurzeniowego , miksuj aż do połączenia. Alternatywnie możesz użyć do tego celu blendera stojącego. Odłóż opatrunek na bok.
  • Podgrzej grill gazowy lub węglowy.
  • Krewetki marynować w misce z ¼ szklanki dressingu przez 15 minut.
  • Nałóż krewetki na metalowe szpikulce.
  • Połóż krewetki i kolby kukurydzy na rozgrzanym grillu i smaż, aż będą całkowicie ugotowane (miąższ krewetek stanie się nieprzezroczysty) i pojawią się ślady po grillowaniu, około 2 minuty z każdej strony. W tym czasie kilkakrotnie obróć kukurydzę. Usuń oba i odłóż na bok.
  • Z kolby pokroić ziarna kukurydzy.
  • Aby przygotować sałatkę, do miski z dressingiem dodaj sałatę, czarną fasolę, awokado, kukurydzę, cebulę i pomidory. Dobrze wymieszaj, a następnie przełóż do miski lub półmiska. Na wierzch sałatkę z krewetkami i podawaj.

Uwagi
Zaktualizowano 10 sierpnia 2021 r.

Pierwotnie opublikowane 22 czerwca 2018 r.

Odżywianie
Kalorie: 541 kcal | Węglowodany: 18 g | Białko: 40 g | Tłuszcz: 35 g | Tłuszcze nasycone: 5 g | Cholesterol: 476 mg | Sód: 1676 mg | Potas: 531 mg | Włókno: 4 g | Cukier: 12 g | Witamina A: 445 jm | Witamina C: 36,2 mg | Wapń: 296 mg | Żelazo: 5,1 mg

źródło

Artykuł Grillowana Sałatka Krewetkowa pochodzi z serwisu Twoj przepis.

 » Czytaj dalej

Powered by the Echo RSS Plugin by CodeRevolution.

Może Ci się również spodoba

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.