Autor: vege

Jurty: Tradycyjne mieszkania o nowoczesnych zastosowaniach

Jurty, tradycyjne przenośne namioty stosowane przez koczownicze plemiona Azji Środkowej, zyskują na popularności na całym świecie jako ekologiczne i funkcjonalne opcje mieszkalne. Charakteryzujące się okrągłą konstrukcją i składanym szkieletem, jurty są od wieków symbolem...

Lody domowe w robocie planetarnym Zelmer

Jak zrobić domowe lody w robocie planetarnym?

Pełnia lata, zjadłoby się coś zimnego, ale nie chce się wychodzić z domu do lodziarni? Mamy na to sposób – lody domowe! Możesz zrobić je samodzielnie, małym nakładem pracy. Nie potrzebujesz do tego specjalnej...

Dlaczego warto włączyć musli do swojej diety?

Spożywanie zbilansowanych posiłków ma duży wpływ na nasze samopoczucie w ciągu dnia. Jest również istotne dla osób, które dbają o regularną aktywność fizyczną lub które chciałyby uzyskać lepszą sylwetkę. Z kolei musli to łatwy...

Smardze – tajemnicze grzyby leśne pełne smaku i aromatu

W gęstych lasach i mrocznych zakamarkach natury ukrywają się małe skarby, które potrafią odmienić smak i aromat każdego dania. Mowa tu o smardzach – tajemniczych grzybach leśnych, które od wieków cieszą się zasłużoną renomą...

Gdzie kupić wyposażenie dla gastronomii?

Prowadzenie własnej restauracji to bardzo wymagające, ale zarazem satysfakcjonujące zajęcie. Najtrudniejszy jest jednak sam początek, szczególnie że trzeba pomyśleć o wielu różnych rzeczach. Wybór odpowiedniego miejsca, nazwy, przygotowanie lokalu i oczywiście zadbanie o wyposażenie kuchni. Skoro...

Wegańskie sushi – czy smakuje jak tradycyjne sushi?

Wegańskie sushi – czy smakuje jak tradycyjne sushi? Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy wegańskie sushi może naprawdę odtworzyć smaki i tekstury tradycyjnego sushi? Wraz z rosnącą liczbą osób stosujących dietę wegańską lub po prostu...

Parmezan z bakłażanem – Zapiekanka

Parmezan z bakłażanem – Zapiekanka Ten prosty przepis na bakłażan parmezan składa się z warstw panierowanych plastrów bakłażana, które zostały upieczone, a nie usmażone, aby uzyskać bardziej chrupiącą teksturę. Nie sposób się pomylić, gdy...

Kurczak Makhani (indyjski Butter Chicken)

Kurczak Makhani (indyjski Butter Chicken) Ten przepis na butter chicken, znany również jako chicken makhani, jest jednym z moich absolutnych faworytów, jeśli chodzi o kuchnię indyjską. Pochodzi z sosem, który ma dużo smaku i...